Sobotnie wykłady dla uczniów
« wszystkie zajęcia w tej sesji
|
14 listopada 2026 |
„Enzymy okiem biofizyka - od naturalnych katalizatorów do sztucznych maszyn molekularnych” | |
|---|---|---|
| sobotni wykład otwarty dla uczniów liceów i techników | ||
| prowadzący: | prof. Beata Wielgus-Kutrowska | |
| asysta: | dr Krzysztof Krawiec | |
| czas: | 10:00-11:00 | |
| miejsce: | Wydział Fizyki UW, ul. Pasteura 5, sala 0.03 | |
Streszczenie
Enzymy to jedne z najbardziej niezwykłych maszyn molekularnych stworzonych przez naturę. Choć są niewyobrażalnie małe, potrafią rozpoznawać konkretne cząsteczki, przyspieszać reakcje chemiczne miliony razy i sterować procesami niezbędnymi do życia. Podczas wykładu spojrzymy na enzymy oczami biofizyka. Zobaczymy, jak metody fizyczne pomagają odkryć ich niezwykłe właściwości, jak wygląda ich trójwymiarowa budowa i dlaczego szczególne znaczenie ma miejsce aktywne, w którym zachodzi reakcja chemiczna. Na koniec spróbujemy odpowiedzieć na pytanie, czy potrafimy projektować i budować sztuczne enzymy, które wykonają wybrane przez nas zadanie? Czy takie molekularne maszyny mogą pomagać w leczeniu chorób, produkcji leków czy ochronie środowiska?
